Certains pensent peut être que les vins rosés ne se dégustent que l'été. Cette boisson devant être servie fraîche, il est logique de la servir de la sorte, avec modération, durant les périodes estivales. Cependant, de plus en plus de restaurant et bars proposent les rosés en dégustation toute l'année, soit en apéritif, soit en accompagnement d 'amuses bouches ou tapas.
Cette année encore, Le Rosé vous est proposé en divers contenants: Fontaine à vin de 3 Litres ou 10 Litres et bouteilles de 75 cl ou 50 cl ( alias "Fillette" dans le Sud-Ouest de la France )
N'hésitez pas à nous rendre visite afin de déguster ce rosé, couleur pétale de rose et aux arômes de bonbon et fraise.
LE RESTAURANT DU MOIS.
CLÉMENT MAROT LILLE
Vous n'imaginerez jamais quelle a été ma surprise tant l'accueil qui m'a été réservé fût autant chaleureux, agréable, souriant, et j'en passe. Une chansons disait " les gens du Nord ont dans le coeur le soleil qu'ils n'ont pas dehors .(....)". Cette phrase prendra tout son sens lorsque vous pousserez les portes du restaurant Clément Marot.
C'est en plein centre historique de Lille, à deux pas de la Grand-Place et du Vieux-Lille, que depuis 1999, le chef Vandeweghe François propose une cascade de mets gastronomiques à ses convives:
Escalope de foie gras chaud aux pommes fruits......
Marmite de poissons, coulis de crustacés......
Chou farci aux gibiers......
Assortiments de desserts plus délicieux les uns des autres !
Et pour accompagner ce repas, rien ne vaut une bonne bouteille parmi les 5 000 réservés en cave.
La découverte de ces saveurs se fera selon votre humeur du moment: Chicorée, Les Artistes, sont les noms donnés aux salles de restauration.
Vos dîners d'affaires prendront des airs de repas de famille dans le petit salon qui vous est réservé à l'étage.
Bientôt la Saint-Valentin....je n'en suggererai pas plus si ce n'est de penser à réserver.
Restaurant Clément Marot
16 Rue de Pas
59000 Lille
Tel: 03 20 57 01 10
www.clement-marot.com
Vous n'imaginerez jamais quelle a été ma surprise tant l'accueil qui m'a été réservé fût autant chaleureux, agréable, souriant, et j'en passe. Une chansons disait " les gens du Nord ont dans le coeur le soleil qu'ils n'ont pas dehors .(....)". Cette phrase prendra tout son sens lorsque vous pousserez les portes du restaurant Clément Marot.
C'est en plein centre historique de Lille, à deux pas de la Grand-Place et du Vieux-Lille, que depuis 1999, le chef Vandeweghe François propose une cascade de mets gastronomiques à ses convives:
Escalope de foie gras chaud aux pommes fruits......
Marmite de poissons, coulis de crustacés......
Chou farci aux gibiers......
Assortiments de desserts plus délicieux les uns des autres !
Et pour accompagner ce repas, rien ne vaut une bonne bouteille parmi les 5 000 réservés en cave.
La découverte de ces saveurs se fera selon votre humeur du moment: Chicorée, Les Artistes, sont les noms donnés aux salles de restauration.
Vos dîners d'affaires prendront des airs de repas de famille dans le petit salon qui vous est réservé à l'étage.
Bientôt la Saint-Valentin....je n'en suggererai pas plus si ce n'est de penser à réserver.
Restaurant Clément Marot
16 Rue de Pas
59000 Lille
Tel: 03 20 57 01 10
www.clement-marot.com
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