PRIX EDMOND DE ROTHSCHILD.

"Empreintes de Vins", ouvrage coécrit avec J.Puisais, paru aux Editions Délicéo, vient de remporter, à l'unanimité du Jury, le Prix EDMOND DE ROTHSCHILD 2007.



Ce prix récompense le meilleur livre sur le vin de l'année et Mme La Baronne lors de la remise du prix a tenu à préciser que pour elle, "Empreintes de Vins" était le plus beau livre qui ait été présenté à ce concours depuis sa création il y a 10 ans.



"Empreintes de Vins" ISBN-2-914635-18-4 est disponible dans ses versions française et anglaise auprès des Editions Délicéo, la FNAC, les Centres Culturels Leclerc, les librairies spécialisées.

ARRIVÉE DES SAUVIGNONS 2007.

Enfin l'arrivée des Sauvignons Sec 2007 et Sauvignon d'Or 2007.

Issu de l'agriculture raisonnée, les parcelles de ces sauvignons sont cultivés naturellement. Les vins en découlant sont soumis au rendement maitrisé de 30 hectolitre par hectare sur des parcelles idéales pour ces cépages puisque remplies de gallets.

Les arômes d'agrumes fruités du Sauvignon Sec 2007 seront à appraicier sur des plateaux de fruits de mer et des huitres. Le Sauvignon d'Or est tout particulièrement adapté aux plats de type foie gras, roquefort et dessert aux chocolat. Ses arômes de fruits exotiques et sa douceur sont un délice pour le palais.

SALON SISQA TOULOUSE.

Le Domaine D'en Ségur vous accueille parmi de nombreux exposans pour une dégustation de mets et vins du terroir.

Venez apprécier ce que notre région a de meilleur à offrir.

HALL 4 - ALLÉE E - STAND 12

Parcours des sens et recettes gastronomiques vous seront proposés tout au long de ces 4 jours dédiés à la découverte du goût. En famille ou entre amis, venez contempler une ferme recréée pour l'occasion.

LES COFFRETS DE NOEL.

Le Domaine D'en Ségur met à votre disposition tout un choix de coffrets cadeaux que vous pouvez agrémenter de vos cuvées préférées.Ces caisses en bois véritable vous permettront de garder votre vin dans les conditions idéales puisqu'à l'abrît de la lumière.


























Il est d'occasion, pour des dîners à partir de 6 personnes, de proposer un magnum qui est tout simplement la contenance de 2 bouteilles de Cuvée Germain.

Un présent rafiné, une présence somptueuse sur une table de Noël, et le délice gustatif.

L'incontournable Magnum de Cuvée Germain 2003...... Pensez-y !

LES ÉVÈNEMENTS DU DOMAINE.