LES VENDANGES 2010.

Une période haute en émotion : les vendanges.


C'est lorsque les fruits sont à maturité optimale que les vendanges peuvent débuter. Nous commençons par les cépages blancs, le Chardonnay et le Sauvignon blanc.







Récolte du Sauvignon blanc.







Pressurage des jus.



Récolte des rouges



Encuvage des rouges

100 000€ pour Atout Coeur.


Les 12 barriques, issues de la performance organisée lors des journées Portes Ouvertes au Domaine D'en Ségur, ont eu un grand succès !!!

C'est une grande première pour le Domaine D'en Ségur d'avoir pu participer à cette grande soirée de ventes aux enchères d'oeuvres d'Art. L'objectif est simple: récolter des fonds pour permettre à l'association Atout Coeur Toulouse de répartir ces dons à diverses associations oeuvrant pour les enfants. Une noble cause bien récompensée car pas moins de 100 000 € ont été récoltés lors de cette soirée au Casino Théâtre Barrière de Toulouse, dont 12 600€ via la vente des barriques.

Une soirée sous le signe de la générosité mais aussi de l'humour grâce au parrain de l'association : Mr Perier et au commissaire priseur : Mr Prim.


Un grand merci à Mme la présidente, Marie-France Baylet-Marchand, pour son initiative, son investissement et son enthousiasme.

OU TROUVER LES VINS DU DOMAINE EN FRANCE ?


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Polars et Vins - L'Hydropathe Limoges 16 Juin 2012

Caroline Schaller, Oenologue du Domaine en première interview....

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