L’Union des Oenologues de France a organisé les Vinalies Nationales 2007. Elles sont destinées à distinguer les vins ayant atteint un niveau optimal d’expression gustative.
Les vins sont dégustés selon leur origine et leur type. L’appréciation des vins est descriptive et comportera des commentaires sur :
l’aspect visuel
l’aspect olfactif
l’impression gustative
l’harmonie
la typicité du produit
L’Union des Oenologues de France désigne les jurys qui comprendront chacun 3 membres au minimum. Les jurys de dégustation sont composés de membres de l’Union des Oenologues de France.
LE SAUVIGNON SEC 2006 DU DOMAINE D'EN SÉGUR A RECU LE PRIX DES VINALIES 2007.
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