Cuvée Madeleine 2009
Ce vin 100% chardonnay est élevé sur lies durant neuf mois. A déguster à une température comprise entre 14°c ET 16°c. Vous aurez un nez complexe avec des notes de fruits blancs et de grillés. La bouche est ronde avec du volume. Ce vin accompagnera très bien les poissons fumés mais aussi les viandes blanches en sauce comme un poulet aux morilles...
Le Rouge 2008
Sélectionné Guide Gilbert et Gaillard 2010
Ce vin léger et fruité, aux arômes de fraises des bois est idéal pour accompagner des salades gasconnes, des soufflets au fromage, des tartes aux fruits... cuisinés maison!!
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